一、 性能简介:
l 本机主体采用优质不锈钢制造,适用于冻肉、速冻猪油、芝麻、花生、各种冻状物等。
l 可将块状冻肉、在不损坏肌肉纤维组织,肉料温升小的情况下绞成各种规格的颗粒。
l 整机外形美观整洁、操作简单、效率高。
l 送料绞龙大螺旋锥形悬臂设计,低速柔和送料对物料的损伤小,送料充足且易清理卫生。
l 工作绞龙螺距设计合理,使原料肉能顺畅地通过,送料充分,减少出油现象,并减轻绞龙对肉的磨损,使肉料温升低,边缘清晰颗粒度好;工作绞龙经精加工抛光而成,表面光亮进一步减少对物料摩擦。
l 由于无须解冻的情况下工作,更好地保持了肉的营养及肉的鲜味。
l 本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。