一、 性能简介:
l 该机适用于多种肉类模块冻肉的切断、分割,也适用速冻汤圆中的速冻油的切割。
l 生产过程中无需解冻可直接将冻肉块切断、分割,大大降低了用户生产过程中的制冷费用。保证了肉制不受二次污染和损耗。肉的营养成分不损失,味道鲜美。
l 该机具有噪音小、使用安全、生产效率高、故障率低、外观大方等优点。
l 本机机架外壳及所有和肉料接触部位,全部采用优质304不锈钢制造;对食品无污染。
l 刀片采用优质合金钢制造,刀刃锋利、可靠耐用。
l 本机具有急停按钮,操作安全可靠。