一、性能简介：
l 本机是切断各种动物骨头及带肉骨头的机器，可切冻肉，冻骨，冻鱼等较硬食品，还可以完全切断新鲜的带肉骨头。整机采用全不锈钢护罩，干净卫生，清洗方便；
l 机器工作时，同时清理刀俎上的肉块，防止肉块粘刀；
l 采用分离式压肉带;根据物料自动调节，高低不平物料也可很好固定。